Quand on vient chez les Korrigans, il ne faut pas avoir peur de prendre du poids.
Papy-Rillettes et Marillettes ont passé juste un petit week-end à la maison.
Mais ce week-end a vu fondre (malgré le gel et la neige) nos réserves de beurre!
Bon, il faut dire que nos petits déjeuners se faisaient souvent aux cookies (maison siouplait!). Sans oublier les traditionnels croissants du dimanche matin (pas maison là).
Globalement, j'ai trouvé que ma cuisine était raisonnable.
Jusqu'au dimanche midi où Monsieur Mon Mari m'a aidé à préparer le poulet-patates.
Le temps que je m'éclipse pour mettre la table et préparer l'apéro, il s'est chargé de mettre un peu de beurre sur le poulet.
Il a aussi patiemment attendu que je lui dise de vive voix d'enfourner la bête (alors que le four était déjà bien chaud et qu'il connait le chemin jusqu'au dit four).
Bref, quand je reviens, 15-20 minutes après que le poulet aurait dû se trouver enfourné, je découvre le bestiaud juste à côté du four.
Soit. J'enfourne moi-même. ("Ben j'attendais que tu me dises de le faire...")
Et je vois le vestige d'une plaquette de beurre toute neuve... Il devait en rester 25g...
Le poulet-patates fut très breton!
En attendant, verdict de Marillettes ce matin : "On n'a pas pris un gramme!"
Vive la cuisine au beurre!!!
PS : image trouvée ici. Ils ne doivent pas être bretons chez Danger Santé...